El arte de
cocinar
con Alimentos Ecológicos
Jurado
El
Enrique Sánchez
Chef propietario Restaurante Tragaldabas
Yolanda García
Chef Restaurante Espacio Gastroconciencia de la Posada del Candil y colaboradora del Grupo Caparrós
Julio Fernández
Jefe de cocina y gerente Abantal Restaurante
Celia Jiménez
Chef propietaria Restaurante Celia Jiménez
Diego Gallegos
Chef Sollo Restaurante
Míriam Fabà
Chef vegana y crudivegana. Creadora de Veganeando
(Juez de platos veganos)
José Miguel Magín
Chef Hoteles Santos "SARAY"
Juan Martínez Lao
Profesor Escuela Hostelería Hurtado de Mendoza Granada
Natalia Moragues
Farmacéutica y Dietista – Nutricionista
Fernando José Córdoba Serrano
Gerente y chef Restaurante El Faro de El Puerto
Silvia Álvarez
Co- propietaria y responsable de sala Restaurante Las Tinajas
Rafael Carrasco Morón
Chef propietario Mesón Refectorio (Invitado situado en Ceuta)
