El pisto de yuli

El pisto de yuli
  • Concurso: Votación repesca 3ª edición (2022)
  • Ingredientes: Cebolla, pimiento rojo, berenjena, ajo, ajo negro, pepino, tomate, orégano, perejil.
  • Elaboración: Picamos todos los ingredientes excepto el tomate, lo llevamos a una sartén y cocinamos con aceite de oliva, una vez están hechas las verduras reducimos con tomate rallado y emplatamos.